MARIDAJE 2011, EL FESTIVAL GASTRONÓMICO surge como una feria especializada en la diversidad
de sabores y su mezcla perfecta con diferentes tipos de bebidas, allí los más importantes restaurantes de la
ciudad y las empresas productoras y distribuidoras de insumos gastronómicos le brindan a los visitantes la
oportunidad para descubrir la armonía de las bebidas y platos de la gastronomía colombiana e internacional.
Este gran Festival Gastronómico surge de la alianza entre Plaza Mayor Medellín, El Tour Gastronómico
y Santiago Puerta Logística y Mercadeo, tres organizaciones que ante el gran desarrollo de la industria gastronómica
en la ciudad de Medellín decidieron abrir un espacio en el que los ciudadanos pudiesen aprender acerca de la perfecta
combinación de alimentos y bebidas.
Esta segunda versión MARIDAJE 2011, EL FESTIVAL GASTRONÓMICO, se llevará a cabo del 20 al 23 de
octubre en Plaza Mayor Exposiciones y se darán cita los 50 mejores restaurantes de la ciudad de Medellín y se
reunirá toda la oferta de empresas productoras y distribuidoras de vinos, cervezas, cafés, quesos, embutidos,
repostería, delikatessen, ingredientes, etc. para descubrir y enseñarle la Combinación Perfecta de las bebidas
con la gastronomía.
El costo de ingreso para el público es de $12.000, los menores de 12 años no pagan (menos de 1,30mts de altura). Y las personas que deseen ingresar más de un día a MARIDAJE 2011, pueden adquirir escarapela (personal e intransferible) por $ 20.000